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Les machines à paillettes permettent de produire des petits glaçons en grains ou paillettes qui servent de base de refroidissement pour un large éventail de produits et applications.
Les grains de glace permettent un contrôle de température et garantit donc la sécurité des applications alimentaires, commerciales, scientifiques et industrielles.
Étals de produits frais en supermarchés, présentoirs réfrigérés de cafeteria, conservation de fruits de mer, cocktails... pour ne citer que quelques exemples. Mais les machines de glace à paillettes (ou grains) sont également très répandues et utilisées en laboratoire, dans les secteurs sanitaires, dans l'industrie et toutes sortes d'environnement scientifiques.
Cette machine à paillettes offre une capacité de production de 90 kg par jour.
Dotée d'un refroidissement à air de série et sa finition extérieure est en acier inoxydable de haute qualité AISI 304 et d’une ventilation frontale ce qui limite l'émission de chaleur et augmente ses performances de production.
De plus, cette machine à paillettes professionnelle possède un gaz réfrigérant R290.
Caractéristiques :
- Réserve : 18 kg
- Dimensions : 570x597x694
- Puissance : 370W
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