Ce chauffe-frites professionnel en inox est idl pour garder des frites croustillantes à température optimale après cuisson.Ce chauffe-frites est équipé d'une grille perforée dans le fond du bac ce qui facilite le nettoyage. Facile d'utlisation, ce chauffe-frites professionel maintien au chaud grâce à 2 systèmes indépendants des résistances sous la cuve et une lampe au-dessus.Le chauffe-frites est doté d'une cuve GN 1/2 d'une profondeur 200mm fourni.Ce chauffe-frites professionnel permet une capacité de réserve de frites de 2 kg !Fonctionnel et pratique, le chauffe-frites professionnel est robuste et s'intègre aisément à toute cuisine professionnelle gamme 600.Caractéristiques :- Capacité : cuve GN2/1- Dimensions : 330x600X290- Puissance : 850 kW- Alimentation : Mono