Buffet salad'bars 4 x GN 1/1 bain-marie

Le salad’bar traversant chauffant est un buffet chauffant  4 GN 1/1 pour une utilisation en libre-service. Il permet une présentation optimale et un maintien au chaud(+20/+90°C) de vos plats préparés, plats en sauce, buffets chauds, légumes etc.  grâce au système de bain-marie. Bain-marie avec système de vidange. Thermostat.

Buffet en bois à soubassement traversant pour le stockage d’assiettes. Poternes en inox brossé, toit et étagère centrale avec retenues amovibles, pare-haleine en verre, profilé alu sur tablettes de dressage rabattables, tablettes démontables pour le passage dans les portes standard 0,8 m, 4 doubles-roues dont 2 avec freins. Éclairage LED blanc-froid. Tout type de bacs GN jusqu’à 150mm profondeur. Accès direct pour un entretien aisé. Livré sans bac.

Teinte Wengé, chêne clair, blanc ou noir. Menuiserie française.

Caractéristiques :

- Capacité de 4 bacs GN 1/1 (bacs profondeur 150 mm, non fournis)
- Système de vidange incorporé
- Thermostat électronique, température réglable de 20 à 90°
- 2 résistances blindées de chauffe dans la cuve inox
- Châssis en bois massif
- Soubassement traversant pour le stockage d'assiettes
- Poternes en inox brossé
- Toit avec système de retenue pare-haleine amovible, éclairage LED blanc
- Profilé alu sur tablettes démontables pour faciliter le passage des portes standard 80 cm
- 4 roulettes pivotantes dont 2 avec freins
- Existe en version 4 bacs GN 1/1 ou réfrigérée ou mixte
- Puissance : 3500 W / 230 V 1 / N - 50 hz
- Dimensions extérieures L x P x H : 1495 x 855 x 1405 mm

- Poids : 83 kg